Agriculteur, éleveur, viticulteur, horticulteur, pépiniériste, maraîcher, arboriculteur ou producteur de plantes médicinales / aromatiques. Cette démarche s’adresse aux productions agricoles ayant une surface agricole utile.

La “Certification Environnementale” est une démarche environnementale qui s’adresse à l’ensemble des filières agricoles.

Elle couvre l’ensemble des activités de l’exploitation. Cette démarche volontaire mise en œuvre par les agriculteurs vise à identifier et valoriser les pratiques respectueuses de l'environnement.

Cette certification s’appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l'intégralité de l'exploitation. Elle permet de réduire au minimum la pression des pratiques agricoles sur l'environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).